它比果实还好吃，号称“7月野菜皇后”，全身是宝，不吃可惜了

发布时间: 2018-07-19

大家听说过七月野菜皇后的称号吗？要知道这个能冠上皇后的称号绝对是有真材实料的一种野菜，那么绝对什么样的野菜才能配称之为野菜皇后呢？是荠菜还是香椿呢？可这些野菜都不是夏季能生长出来的啊，要能称之为七月的野菜皇后那么肯定就只有这一个选择了，这个野菜只在七月成熟，而且野菜的根茎叶花藤果全都可以吃，也算得上是浑身是宝了呢。

这个浑身是薄宝的野菜就是南瓜花，这个很少有人会把这个当做是野菜，大多数人都会误认其是一种野花，因这外表真的是很像是一种黄色的喇叭花，所以这个野菜的名字也就被称之南瓜花了。

虽然会被误认成一种花，但其如果被认出来了之后就会被人们摘回去炒菜吃呢。要知道这南瓜花里面的胡萝卜素的含量极高是极其适合夏天食用的这也是为什么会被称之为七月的野菜皇后吧！

大家对于南瓜花的研究可真的是不少，很多的流行做法然南瓜花彻底流行了整整一个七，就比如说把南瓜花摊出来一个鸡蛋饼，简单的很就是把南瓜花洗干净和鸡蛋液搅拌在一起之后起锅放油烙饼就可以啦！当然还有很多其他的做法，比如说熬汤，炒菜或者蒸炖都是可以的。

这七月的野菜皇后，营养价值绝对不会辜负你们的期望，所以赶紧去找一些炒一炒吧！现在可正值七月呢，错过了你就得等到下一个七月了！赶紧抓紧吧！

来源：深山小何

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