慧药通

网站首页 关于瑞循 健康资讯 产品中心 诚聘英才 联系我们 代理商合作

补铁应该这样做,学会让你“一身铁血”

发布时间: 2022-04-08

什么是贫血?有哪些症状?什么情况下会贫血?铁是血液中红细胞的主要成分,如果体内铁缺乏就会导致血红蛋白合成减少,进而影响红细胞生成,导致缺铁性贫血。血红蛋白主要负责运送氧气,合成减少会导致血液供氧不足,人就会感觉乏力疲倦、虚弱气短,严重时会出现一过性晕厥。所以,平时如果感到有以上症状时,一定要引起重视,如果是缺铁性贫血就需要赶紧补铁。
 
 
对于铁锅炒菜能补铁的传闻是真的吗?
人体可吸收的铁为有机化合物形态的铁,又被称为血红素铁,在人体中的吸收率可达15%-35%。而铁锅为无机铁,被铲子蹭下来的“铁”为铁锈,即四氧化三铁。无机铁在人体中吸收效率极低,只有3%以下。因此,用铁锅炒菜达不到补铁的效果。
 
红枣和菠菜是否能补铁?
一般来说红枣的食用量不会很大,一天几颗并不能有效补铁。100g菠菜中的含铁量为2.9mg,但菠菜中的铁都是非血红素铁,生物利用率极低。
 
 
那么,哪些食品才是补血“神器”?
动物全血中含的是血红素铁,是所有食物的铁吸收率最高,可达20-25%。除此以外,禽畜肉类也可作为血红素铁的良好来源。
专家建议成年人群每日铁摄入量为15-20mg,约相当于猪血200g或者猪肝90g中含有的铁含量。其中儿童和孕妇是缺铁性贫血的高危人群,日常膳食建议每周吃1-2次猪血/猪肝,每次50-100g。

上一篇:【美容瘦身】减缓皮肤衰老不要盲目“灌肤”,真相可能让你吃惊

下一篇:【养生保健】老人膳食安排好,还能预防健康小问题!

关于

联系我们

友情链接

著作权登记

上海瑞循医疗信息科技有限公司 版权所有
沪ICP备18043896号
沪公网安备 31010702005992号
慧药通微信关注
扫描关注官方微信
公司简介 客服QQ:749176416 埃帕无线
最新资讯 客服QQ:264672391 去哪学
产品中心 客服电话:021-54191803 客服电话:13162533752